谣言: 饥饿能让身体燃烧脂肪,所以减肥应该经常饿着不吃饭,越饿消耗热量越快,减肥越胜利 。 辟谣: 1当感到 到饿的时候是在消耗脂肪,在减肥?不是 人觉得 饥饿是机体的一种掩护 性回声,告诉 你该吃点器械 弥补 能量了。 如不及时弥补 ,机体会首先消耗体内贮备 的糖原,以维持血糖水平;当糖原耗尽,还不吃器械 ,就会涌现 低血糖回声,如头晕。只有当历久 饥饿时,机体才会动用体内储存的脂肪,此时如果还不进食,短期内大量 动用脂肪会涌现 酮症酸中毒。 2减肥一点甜食都不克不及 吃?不是 这取决于甜食自己 所含的能量和甜食的摄入量。 经常摄入大量 高能量甜食,容易使人发胖。如果甜食自己 是低能量食品,其甜味是因为添加了甜味剂,这样的甜食不会使人发胖;另外,虽然甜食是高能量食品,但摄入量很少,或摄入量对照多,但不是一次性摄入,并且 没有跨越 一天所需要的总能量,也不会使人肥胖。 3减肥必须 戒失落 零食?不一 定 这取决于你一天的能量摄入和消耗之间的平衡,以及零食的质和量,下列情况不必戒失落 零食: 1. 每天摄入的总能量是固定的,零食只是其中的一部分 ,并不是额外增加的量; 2. 偶尔吃了额外的零食后,增加运动量将之消耗失落 ; 3. 以低能量密度食品替换原来经常吃的高能量密度零食。 如果你做不到上述几点,为了减肥,照样 戒失落 零食为好,但应该逐步戒失落 ,而不是一下子戒失落 。 记住了么? 4不吃主食能减肥不推荐 研究发觉 纯真 控制饮食,特别是不吃主食虽然也能减轻体重,但除脂肪组织减少外,肌肉组织也会丧失 ,新陈代谢率也可能降低,使机体储存脂肪的消耗亦相应减少,导致体重下降速度减慢或不再下降。 这时,如果要使体重不反弹或使体重进一步降低,就需要摄入能量更低的食物,而极低能量饮食中的营养素往往不克不及 满足身体的需要,对健康有害。 “那该怎么办 ? 在控制饮食减少能量摄入的基础上进行运动是十分重要的。运动能够提高机体的新陈代谢,消耗身体更多的脂肪,并能强壮肌肉,防止肌肉组织丧失 ,从而提高了饮食治疗减肥的效果,同时也有效地防止了过度控制饮食所造成的负作用。 吃动平衡,坚持 健康体重,是减重的真谛! 辟谣专家:常翠青 中国营养学会 复核专家:杨月欣 中国营养学会
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