甲鱼的功效与作用，这四个功效补充蛋白质增强抵抗力

文章简介：甲鱼学名甲鱼，俗称团鱼、水鱼。许多 人可能不知道甲鱼是什么鱼。其实甲鱼是一种营养价值很高的鱼，卵白 质、脂肪、维生素、矿物质都很高，是一种有滋补作用的鱼。

　　甲鱼学名甲鱼，俗称团鱼、水鱼。许多 人可能不知道甲鱼是什么鱼。其实甲鱼是一种营养价值很高的鱼，卵白 质、脂肪、维生素、矿物质都很高，是一种有滋补作用的鱼。甲鱼含有富厚 的卵白 质和脂肪，尤其是其边沿 肉裙还含有动物胶，不易消化吸收。如果一次吃太多，容易肠胃不适，影响消化功能 。尤其是脾胃虚弱的人，更不克不及 多吃，不然 人往往不思饮食，肚子饱饱的，甚至引起腹泻。那么甲鱼的功能 与作用有哪些?

　　1、预防高血压

　　甲鱼里面有许多 的亚油酸，这种物质可以化解身体里面里面的胆固醇，这样血液里面的胆固醇就会对照的少，动脉硬化涌现 的情况会对照少，血液里面胆固醇含量较少的话，高血脂的情况就会慢慢的缓解，对中老年人的身体是很好的。

　　2、弥补 卵白 质

　　甲鱼的肉质异常 的有弹性，里面含有富厚 的卵白 质，比许多 肉类的卵白 质含量都是要高的，滋补身体的功能 异常 的棒。胶原卵白 质也有许多 ，对皮肤很好，让皮肤加倍 的有弹性，女性经常食用皮肤会有很大的改良 ，比许多 的护肤品都还要好，女性朋友可以多食用。

　　3、增强抵抗 力

　　甲鱼最大的功能 就是滋补身体了，最适合大病初愈的人，可以赞助 身体进行快速的恢复，可以提高自身的抵抗 力，预防许多 的疾病，不管是小孩照样 老人都是可以食用的，肉质对照的软，人人 都是可以咬烂的。甲鱼肉及其提取物能够一定水平 上预防和抑制肝癌、胃癌、白血病等。

　　4、抗衰老补血

　　甲鱼中含有维生素E，具有抗氧化、延缓衰老的作用，滋润皮肤，坚持 皮肤的弹性，减少皱纹的生成。此外甲壳制作成的龟板胶含有皮肤所需要的各类 氨基酸，可以养颜护肤。甲鱼中含有铁元素，能增进 造血，从而达到 补血的功能 。此外对于患有肺结核、贫血、体质虚弱的人来说，具有一定的帮助 治疗功能 。