常喝碳酸饮料易骨折?事实真相是什么!
常喝碳酸饮料易骨折?借用美嘉的话:我一口盐汽水喷死你!不过 这种饮料人人 照样 少喝,究竟 里面包孕 一些危害健康的物质!
碳酸饮料因其良好的口感一直是备受人人 青睐,有关碳酸饮料的危害也常有所闻。其中,最严重的可能莫过于对骨骼的影响。
在许多 报道中,都指出碳酸饮料是导致骨折的原因。那么,是不是喝了碳酸饮料就会导致骨折呢?喝若干 才会引发这种水平 的损害呢?
什么是碳酸饮料?
无酒精的碳酸饮料通常是甜的、美味的、酸化的、着色的、经过人工碳酸化的化学办法 保藏的一种饮料。
它最早可以追溯到古希腊和古罗马时代的天然矿泉水。18世纪中叶,英国化学家约瑟夫制造出了碳酸水,自此便开启了碳酸饮料的今生。
如果人人 稍微注意过碳酸饮料,我们会发觉 其中含有的主要成分除了水之外,还有甜味剂、香料、着色剂和最重要的二氧化碳和各类 酸,包孕磷酸、柠檬酸、富马酸和苹果酸。
二氧化碳可以给饮料带来刺激性的味道和蔼 泡,各类 酸则可以赞助 饮料防腐和增强风味。
导致骨折的因素是什么?
骨折指的是骨结构产生 了连续性的完全或者部分 的断裂,外面 上骨折的原因是在外力或者历久 劳损的影响下产生 的,其实跟骨质的质量有着密切的关系。
骨骼的健康跟许多 营养素都相关,比如 :钙是骨骼的支撑者,人体中99%的钙都储存在骨头里,钙让骨头有了强度和韧度。中国营养学会建议每日钙摄入量是800-1000毫克,然则 其实大部分 人每天只能摄入250-350毫克。
维生素D是骨骼的加油站,有了它,钙能力 够施展 作用。卵白 质是骨骼的混凝土,使人的骨头硬而不脆还有韧性。
此外,还有微量元素镁、钾和维生素K以及维生素B12,都是骨骼弗成 或缺的营养物质,少了谁,最终都邑 导致骨骼的损坏。
常喝碳酸饮料真的会骨折?
我们知道了碳酸饮料的主要成分和导致骨折的原因,就来看看这些成分到底是不是会引起骨折?
首先,碳酸饮料的代表,碳酸和磷酸,确实会增加骨质疏松的风险。如果磷摄入过量,就会引起钙磷失调,从而加重钙质的流失。不过 碳酸饮料中的磷含量其实很少,不足1%,如果引起骨质疏松或者导致骨折是历久 大量 饮用碳酸饮料的结果。
一般来说,历久 大量 饮用碳酸饮料,对于普通人来说,骨折的风险会增加3倍,在进行运动时,风险会增加5倍。对于发育期的青少年、孕产妇和老年人的影响更大。
其实,碳酸饮料对于骨质的影响,最明显的就是牙齿。除了各类 酸会对牙釉质有损害的人群的牙齿产生 直接伤害之外,其中的糖分也是导致龋齿的症结 因素。
依据 多篇文献总结,大量 摄入碳酸饮料会导致钙质的流失,是引发骨折的一大因素。
不过 ,诱发骨折同时还跟峰值骨量,是否有按期 的体育锤炼 和BMI值有密切关系。所以,我们除了应该尽量少喝碳酸饮料之外,还要注意相关营养素的弥补 和按期 的体育运动 ,能力 有健康的骨骼。
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