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1、香蕉：味甘、性寒，可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，并且 香蕉照样 女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有富厚 的卵白 质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
从营养角度看，香蕉是淀粉质富厚 的有益水果，(因此不宜多吃，容易发胖)而从中医学角度去剖析 ，香蕉味甘性寒，可清热润肠，增进 肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，依据 “热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过 ，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不该 吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
2、西瓜：味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。可清热解暑，除烦止渴，利尿。
西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量 水特别 ，瓤肉含糖量一般为5%～12%，包孕葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能 清暑解热。
堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远严寒 地区 外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。西瓜是夏天的范例水果，也是夏季的主要水果，在灼热 的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。
西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功能 ，用来治一切热症、暑热烦渴、小便晦气 、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜子有清肺润肺功能 ，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。
3、白菜：味甘、性平，归肠、胃经。可解热除烦，通利肠胃。
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风伤风 ，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发烧 之人食用。用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。糜烂 的大白菜不克不及 吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低铁血红卵白 氧化，变为高铁血红卵白 ，更新换代去携氧能力，使人产生 严重的缺氧引起中毒，涌现 头晕，头痛，恶心，心跳加快，晕厥 ，甚至有生命危险。
白菜含有富厚 的粗纤维，不只 能起到润肠、增进 排毒的作用又刺激肠胃蠕动，增进 大便排泄，赞助 消化的功能 。对预防肠癌有良好作用。
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