想要 舌尖上的安全 不妨试试这么做

文章简介：食品平安是个老生常谈的话题，既然消费者们无法转变 无良商贩的造孽 行为，只能加强自我防备 意识，积极主动地采取 各类 办法 应对有可能涌现 的食品平安隐患，给自己及家人一个宁神 的食品平安保障!

　　购买 食品要注意质量平安

　　1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否正当 。

　　2、注意看食品包装标记 是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、德律风 、生产日期、保质期、产品 标准 号等内容。

　　3、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否跨越 保质期。

　　4、看产品 标签，注意区分认证标记 。

　　5、看食品的色泽，不要被外不雅 过于鲜艳、悦目 的食品所迷惑。

　　6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生及格 证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

　　7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买 “打折”、“低价”、“促销”食品。

　　8、购买 肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“宁神 店”购买 ，慎购游商(无固定营业场合 、推车销售)销售的食品。

　　9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便产生 消费争议时能够提供维权依据。

　　家庭加工食品要注意食品卫生

　　1、购买 的食品要依照 食品包装标签或依据 食品特点妥善保存 ，食用、加工前要仔细检查食品质量;

　　2、外购的熟食要及时食用，剩余熟食要冷藏，食用前再加热处置惩罚 ;

　　3、冰箱不是“保险箱”，要经常清除冰霜，坚持 冷藏温度;

　　4、防止生与熟、水产品 、畜禽与植物性食品的交叉污染。

　　产生 食物卫生问题要妥善处置惩罚

　　在外就餐如产生 食物卫生问题，应注意依照 以下要求妥善处置惩罚 ：

　　1、保存 剩余食品，使其维持原状;

　　2、收集消费单据、发票等有关证据，如已造成健康问题，应及时就诊，并保存 病历卡、检验申报 等相关证据;

　　3、一旦产生 疑似食物中毒事件，为避免因时间拖延而导致食物中毒无法认定，应立即向辖区食品药品监督部分 投诉，以便获得 及时查询访问。