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今年的春节比往年要晚一些，对于中国人来说，“无酒不成席”的传统很难转变 。小酌怡情，节日的气氛确实可以因为酒而被衬托 得更有味儿，然则 喝酒之后的不适感也是实实在在的。有说法称，茶、咖啡可以解酒。 真相解读： 喝酒带给身体的不适主要有哪些方面？ 大量 研究注解 ，过量饮酒会引起身体的不适。其中，某些人在喝完酒后会见 部通红，俗称“上脸”。造成这种现象的原因，是酒类中的酒精产生 的作用。喝酒上脸的人，一般其体内乙醛脱氢酶活性较低，无法及时将酒精代谢后产生 的毒性较大的乙醛及时转化为毒性相对较低的乙酸。乙醛可以引起毛细血管扩张，从而导致面部皮肤发红。此外，酒精照样 一种中枢神经抑制剂，表示 为先兴奋、后抑制，这也就解释了许多 人喝酒时从口若悬河到七颠八倒 的进程 。 
图虫创意 而最为常见的一种不适是“上头”，表示 为喝酒后产生 的头痛、恶心、口渴等症状。这是由于市面上销售的各类 酒类，岂论 是只有几度的啤酒、果酒，照样 高达九十几度的烈性酒，都是成分十分庞杂 的混淆物。除了含量最多的酒精和水之外，还含有各类 醇类物质、醛类物质等，这些物质同时饰演 了天使与魔鬼的角色。一方面，它们自己 以及它们的代谢产品 是酒类香气的重要来源，另一方面，它们是导致喝酒上头的一个重要原因。此外，喝酒时的情况 、心情等因素也可能会加剧或减弱上头的情况。 
图虫创意 那些盛传的解酒办法 真的有效果吗？ 前文提到过，酒精是一种中枢神经抑制剂，所以有些人会使用茶、咖啡等饮料解酒，希望利用这些饮料中的咖啡因的兴奋作用解酒或醒酒，但这其实是治标不治本的做法。并且 ，咖啡因还有利尿的作用，加速了将乙醛引入肾脏的进程 ，从而给肾脏带来累赘 。所以，饮茶解酒并不靠谱。
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