刘言 中国营养学会首届十佳营养师 一般来说,18个月的孩子已经测验考试 过较多家庭日常食物了,这一阶段在饮食上主要是培养孩子学习自主进食,并且 逐渐适应家庭的日常饮食。 这个月龄的孩子在膳食支配上主要注意以下几点: -关于餐次- 18月龄的孩子可与家人共进三餐。 除此之外,应在早餐、午餐和晚餐之间以及睡前各支配一次加餐。 一日三餐的美好,也是生活的美好 -关于食物的选择和量- 1 首选,每日饮奶量应维持在500ml左右。 母乳或适合 的幼儿配方奶均可,以满足幼儿所需的卵白 质、钙等营养物质,可赐与 少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等作为幼儿辅食的一部分 。 暖暖的牛奶,甜甜的梦 2 每日在包管 1个鸡蛋的基础上,赐与 鱼禽肉(如鸡瘦肉、猪瘦肉、肝脏、鱼肉等)50~75g。 因为这类动物性食物富含优质卵白 质、铁、锌、维生素A等,是幼儿弗成 缺少的食物。 浑圆的鸡蛋,在等他的价值被体现~ 3 每日50~100g的谷物。 如强化铁幼儿米粉、米粥、软饭、面条等,这类主食含有大量 的碳水化合物,可为幼儿提供能量。 小小的谷物,却有大大的能量 4、蔬菜和水果的量以幼儿需要而定。 蔬菜和水果是维生素、矿物质及膳食纤维的重要来源,口味、质地多样,有助于幼儿学习和适应食物不合 的味道和质地。 正餐时吃一些煮熟的蔬菜,加餐时给幼儿啃咬一些切好的水果片都是可以的。 蔬果的乐趣在于 你始终无法预判下一口是酸、是甜 将以上各类食物分派 到各餐就可以了,比如 一天的食物支配可以这样: 示例 早餐:母乳/配方奶150ml,幼儿米粉、蒸蛋 早点:母乳/配方奶100ml,少量水果或其他点心 午餐:鸡肉蔬菜粥/软面,勉励 幼儿测验考试 成人饭菜 午点:母乳/配方奶100ml,少量水果或其他点心 晚餐:软饭、蒸鱼肉、蔬菜 睡前:母乳/配方奶150ml 幼儿与家人一起进食,家庭膳食的制作应尽量清淡,少盐少油少糖,既适应幼儿需要,也掩护 全家人的健康。 注意不是所有的家庭食物都适合孩子,比如 腌制、熏制、卤制的食物,还有重油、高盐、高糖、刺激性(如麻辣)的重口味食物都不适合。
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