谷雨吃什么 别错过这几种食物,同事比老公的大很多

时间过得飞快，日子一天天的更替，现在已经是谷雨时节了，那么你知道谷雨吃什么吗？在这个时候，在吃上面其实也是有忌讳的。

谷雨的到来，意味着春天马上就要结束了，夏天就要开始了，谷雨作为春季最后一个节气，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降水明显增多，大大有利于谷类农作物的生长，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

谷雨节气，古时人们有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。“走谷雨”其实就是出去走走，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。

下面来说说谷雨的时候吃什么器械 ，北方有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功能 。

再有就是吃香菜，中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，并有发汗透疹，消食下气之功。

南方则有“品谷雨茶”的习惯，说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都邑 去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。

每年谷雨时节，肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天，侗族习习用 乌饭树叶汁浸泡糯米，蒸成乌米饭。

谷雨后气温上升，菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，然则 发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就经常 凭借菠萝中含有的菠萝卵白 酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

谷雨时节脾气旺盛，正是身体补益的大好时机，虽不克不及 像冬天一样进补，但应适当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变更 ，为安然度过 盛夏打下基础。

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生 不适回声。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。