莜面的营养价值及功效（吃莜面的好处是什么）

莜面的营养价值及功能 ?预防心脑血管疾病：莜麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用 ，今天小编就来聊一聊关于莜面的营养价值及功能 ?接下来我们就一起去研究一下吧!

预防心脑血管疾病：莜麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。

降糖、减肥：经常食用莜麦对糖尿病患者也有异常 好的降糖、减肥的功能 。

通便：莜麦粥有通大便的作用，许多 老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

补钙：它还可以改良 血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、增进 伤口愈合、防止贫血的功能 ，是补钙佳品。

增强体力：莜麦中含有极其富厚 的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有帮助 疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。