热馒头、热包子的时候,底部总会变得又黏又湿,影响口感 其实,这也是个小问题:冷馒头撒点纯净水,中火 1 分钟,就会变得超等 松软,再也不怕黏黏糊糊啦! 说完了小妙招,但微波炉操作欠妥 也是极易导致平安隐患的,比如 以下这些—— 中国人不骗中国人!用微波炉加热带壳的食物,如鸡蛋、板栗等,真的会爆炸! 因为带壳的食物在加热的进程 中,会受热不均匀,内部会产生 过大的压力,一旦跨越 极限就会释放压力,产生 爆炸。 即使剥了壳的水煮蛋也不可 !我们同事曾用微波炉加热了水煮蛋,拿出来的时候没事儿,咬的时候爆炸,猝不及防!导致嘴唇严重受伤,肿了良久 带有锡箔、铝箔的外卖包装、盒装牛奶千万不要放进微波炉加热,时间稍一长,就会直接起火! 正确的做法应该是把包装拿失落 、牛奶倒出来再加热,千万别嫌麻烦噢! 金属对微波有反射作用,加热会使其热效率变低,受热不均匀。微波与金属接触,会形成高频电火花,严重时还会损坏微波炉内胆。 微波炉加热时,应首选陶瓷和玻璃材质的餐具,注意不要带有金、银花边;不锈钢饭盒,也千万别用微波炉加热了噢!
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